使いやすい木製まな板NO.1の逸品
国産の桐まな板、一枚板です。
※ 画像では少し(黒く)写っています
保護ラップを剥がすと(白く)なります。
現在、30年前の同じ時の物を自宅で
使用していますが、何ら問題も有りません。
★ 板前職人さんや料理職人さんはもちろん、 真の本物を手にしたい方には
最高の逸品となります。
★ お値引き無し
※ お値下げ無し
本物思考に方にはこのサイズ
長さ400mm (40cm)
幅210mm (21cm)
厚み30mm (3cm)
このサイズに仕上げるには、
35mm以上の材料が必要になるためです。
これはとても高級で貴重な材料です。
職人による仕上がり
★ 材料のカットから仕上げまで、
職人さんによる『手作り』で、
カドも綺麗な丸型に成形され、
表面裏面共にしっかりカンナをかけてありますので、水はけ、乾きも非常に良いです。さらに他の木材と比べ圧倒的に『軽く」扱いやすく、また、桐は柔らかいため、包丁の切れ味を長持ちさせます。
★特に国産の桐のまな板は、
包丁がしっかり入るが、包丁その物を痛める事なく、食材が綺麗に切れます。
◼️ 美品です。
◼️ 画像でご確認ください。
◼️ 取り置きはしません。
◼️ 段ボール箱、プチプチ梱包の発送
◼️ 即購入okです。
◼️ 即発送できます。
★ お値引き無し
※ お値下げ無し
★ 長く待ってもお値下げしません。
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